ポテトサラダは八重瀬町島袋農園さんの自然栽培のジャガイモで定番の美味しさです。酸味と甘味が効いたキャロットラペは、淡路島ファーム太陽と海さんの無農薬人参で、甘くクセもなくジューシーに仕上がりました。