毎日が忙しかったり、体調面で台所に立つのが大変な方や、遠方に住むご家族へも是非。

お野菜は全て無農薬・無化学肥料。調味料は厳選したものだけを使っています。

毎週金曜日発送。

今回の注文締切は12/26（木）21時です。

できたてを当日発送いたします。

賞味期限は到着から10日前後となります。

①ポテトサラダ 150g

ジャガイモの旨味が凝縮されるように圧力鍋で皮ごと蒸しあげています。季節や農家さんによって違うその時々のジャガイモの個性をお楽しみください。今回は淡路島、花岡農恵園さんの自然栽培のグランドペチカ。しっとりとなめらかな美味しさです。

②小松菜としめじのナムル 100g

淡路島産 無農薬の小松菜と北海道産 無農薬の人参、九州産のしめじを茹でずに蒸しているので、野菜の旨味も栄養も逃していません。そのまま召し上がるのはもちろん、しっかり目の味付けなので、卵と炒めたりラーメンや雑炊のトッピングにもどうぞ。

③ゴーヤー醤油漬け 100g （変更の予定あり）

ゴーヤーのほろ苦さと甘辛い味があとをひく大人の漬物。ご飯のおともに、おつまみに！ゴーヤーは淡路島 太陽と海さんの栽培期間中、農薬化学肥料不使用です。

④キャロットラペ 100g

北海道産の無農薬人参をシリシリして酸味と奄美の効いたサラダにしました。ふんわりとクミンの香りがして人参嫌いさんでもモリモリたくさん食べられます。甘酢は江戸時代から続く中野商店の木桶で熟成されたお酢を使っています。

⑤味玉（2個入り）約110g

自然な光と風が入る鶏舎で非遺伝子組み換えの植物性の飼料を主に食べて飼育された秋川牧園のたまごをお酢の効いたさっぱりしただし汁に漬け込みました。純米酢は江戸時代から続く京都 中野商店の木桶で熟成させた本物のお酢を使用しています。

⑥旨味たっぷりパパイヤの甘醤油漬け 100g

宜野湾市産 自然栽培の青パパイヤを少し甘めの醤油漬けにしました。宜野湾の婦人会の皆さんが作ったレシピを参考にハルラボテイストの甘醤油漬けができました。

⑦キノコの和風マリネ 100g

⑧ほくほくジャガイモのそぼろあん 160g

有機無農薬・自然栽培ジャガイモをトロトロそぼろあんで絡めました。そぼろには安心安全にこだわる秋川牧園の鶏ひき肉を使用。長崎の焼きあごだしでコクのある旨味をプラス。冷たいまま、又は湯煎などで温めても。

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